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Permacultura
Una vía para alcanzar la sostenibilidad ecológica del
planeta
JUAN
RUIZ
"La permacultura trata
de cómo diseñar asentamientos sostenibles. Es una filosofía y una
manera de usar la tierra, que combina microclimas, plantas anuales y
perennes, animales, suelos, uso del agua y necesidades humanas, para
crear comunidades productivas y cohesionadas."
Bill Mollison
La Permacultura
es un sistema de diseño para la creación de asentamientos humanos
sostenibles. El objetivo es crear sistemas que sean ecológicamente
sanos y económicamente viables, que produzcan lo necesario para
satisfacer sus propias necesidades, que no exploten sus propios
recursos o los contaminen y que por tanto sean sostenibles a largo
plazo. La permacultura utiliza las cualidades inherentes de las
plantas y los animales, junto con las características naturales de
los diferentes entornos y estructuras para producir un sistema de
apoyo a la vida, en la ciudad y en el campo, y en el menor espacio
posible.
La base de la
permacultura es la observación de los ecosistemas naturales, junto
con la sabiduría ancestral de los pueblos primitivos y el
conocimiento científico. Aunque se basa en modelos ecológicos, la
permacultura crea una ecología cultivada, que se diseña para
producir más alimentos que los que encontramos en la naturaleza.
La Permacultura
aprovecha todos los recursos, y aúna la mayor cantidad de funciones
en cada elemento del paisaje y la mayor cantidad de elementos que
sean posibles en cada espacio vertical y horizontal. El exceso o
desecho producido por plantas, animales y actividades humanas es
utilizado para beneficiar otras partes del sistema. Las plantaciones
se diseñan de manera que aprovechen bien el agua y el sol y que
bloqueen el viento. Se utilizan asociaciones particulares de
árboles, arbustos y plantas rastreras que se nutren y protegen
mutuamente. Se construyen espejos de agua y otros elementos para
aprovechar la gran diversidad de actividad biológica en la
interacción de los ecosistemas.
La implementación de un
diseño de Permacultura requiere flexibilidad y una apropiada
secuencia para que puedan realizarse cambios en la medida que la
observación y la experiencia lo requieran. Crear un ambiente en
Permacultura es un proceso largo y gradual, se utilizan técnicas y
principios de la ecología, tecnología apropiadas, agricultura
sustentable y la sabiduría de los pueblos ancestrales, aunque está
basada principalmente en la observación directa de la naturaleza del
lugar. Pero la Permacultura no sólo trata sobre cultivos, es también
una forma de vida. Contiene principios éticos como cuidar la gente o
compartir recursos. No trata sólo de obtener alimentos, sino de que
las personas trabajen juntas y cuiden unas de otras. Se puede
aplicar la Permacultura a todos lo aspectos de la vida humana.
Un poco de historia
La permacultura fue
desarrollada en los años 70 por los australianos Bill Mollison y
David Holmgren, como una respuesta a los problemas de contaminación
del suelo, del agua y del aire, consecuencia de los sistemas
agrícolas e industriales existentes. Recogieron antiguos saberes y
prácticas y los mezclaron con el conocimiento moderno de las
plantas, los animales y los sistemas sociales, añadieron algunas
ideas de su propia cosecha... y nació la Permacultura.
Aunque muchas cosas de
la permacultura eran conocidas, lo importante y diferente era el
modelo general que se había creado. A diferencia de otros sistemas
modernos de agricultura, la permacultura se apoyaba completamente en
la ecología. El resultado fue una nueva forma de apoyar y enriquecer
la vida sin la degradación ambiental y social de nuestros sistemas.
Resumen de las principales características de la permacultura
-
es un
sistema para crear asentamientos humanos sostenibles, integrando
diseño y ecología
-
es una
síntesis del saber tradicional y la ciencia moderna, aplicable
en el mundo rural y urbano
-
se sirve de
los sistemas naturales como un modelo a imitar y trabaja con la
naturaleza para diseñar entornos sostenibles que produzcan lo
necesario para satisfacer las necesidades humanas básicas, así
como las infraestructuras sociales y económicas requeridas
-
nos anima a
tomar consciencia de las soluciones a muchos problemas con que
nos hemos de enfrentar, localmente y globalmente
©
Juan Ruiz
 Web
"La Voz de Almarza"
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